山西真情成就兔王传奇四角矮菱
2022-06-29 18:54:35
山西:真情成就“兔王”传奇
在山西小城晋城市,你也许不认识王云岗,但有一家兔肉为主打的特色餐厅——陶然壹号却名气很大。该餐厅以山野放养兔肉为基础原料制作色美味佳肴,几乎天天爆满,吃客络绎不绝。作为不善言谈的“养兔大王”,从创业之初… 在山西小城晋城市,你也许不认识王云岗,但有一家兔肉为主打的特色餐厅——陶然壹号却名气很大。该餐厅以山野放养兔肉为基础原料制作色美味佳肴,几乎天天爆满,吃客络绎不绝。作为不善言谈的“养兔大王”,从创业之初到现在,王云岗从来没有离开过泽州县农村信用社的大力扶持,信用社的“朋友金融”理念一直是陪伴他创业的坚强后盾。
王云岗的兔场在一座山上,离村子很远,俨然世外桃源。一排排兔笼整整齐齐,养着肥壮剽悍的种兔和一窝窝的小“兔宝宝(002043,股吧)”,追逐嬉闹,活泼可爱。“目前,我的野兔驯养基地长年存栏种兔1500余只、商品兔子5000余只,年出栏在3万余只左右,可以实现年销售收入200多万元。”纯原养殖专业合作社经理王云岗自豪地告诉我们。
谈起兔子,王云岗的话匣子打开了。1998年,王云岗退伍回到家乡,他的心中一直萦绕着养殖梦想,十年后,王云岗被推选为泽州县张庄村第八届村委主任。当时村里的小煤矿已被整合,煤炭生意失去昔日辉煌,农民除了种地以外没有别的经济来源。而此时恰逢当地政府提出加快发展“一县一业、一村一品”的新思路,于是王云岗的“养兔梦”被重新激发了出来。2010年,在信用社的大力支持下,他和几个朋友初步建成了占地3000平方米、存栏1000只的环保型种兔场,同年10月,成立了泽州县纯原养殖专业合作社。现在,“半路出家”的王云岗成为了野兔养殖的行家里手。
俗话说,“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”。随着人们生活水平的不断提高,具有保健、美容、益寿等功用的兔肉食品,市场空间会更大。“下一步我们打算推行”公司+农户“产业模式,由我们公司提供兔仔,在周边农村发展野兔养殖户,再由公司明价协议收购、加工、销售,全力打造具有太行特色的地方肉类品牌,带动周边乡亲增收致富。”王云岗踌躇满志地说。
泽州县农村信用联社理事长郭明宇表示:“泽州是一个农业大县,没有农民的富裕,就谈不上全县真正的富裕。而传统农业只能解决农民的吃饭问题,现代农业才能让农民富起来,而特色农业是发展现代农业的最佳切入点。因此,作为支农主力军,我们要按照政府的部署,牢记服务“三农”的宗旨不动摇,大力支持发展精品农业、特色农业、生态农业、设施农业和观光农业,大力培育无公害蔬菜、干果经济林、食用菌、有机种植、生猪家禽等规模种养基地,为建设更加富裕的新农村,为广大农民群众实现致富梦想再做新贡献。”
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